Переключиться на мобильную версию

Сытно и быстро: буженина в мультиварке

Подавайте буженину с тушеными и свежими овощами, рисом и запеченным картофелем.
Ингредиенты
  • свиная шея 1кг
  • чеснок 3 зубчика
  • лавровый лист 5 шт
  • специи для мяса
  • соль, перец
  • растительное масло
больше 180 мин 10 порции
Буженина из свинины
Буженина из свинины / depositphotos.com

1. Смешать в миске растительное масло, соль и приправы для мяса.

2. Натереть полученной смесью свинину и оставить мариноваться на 1 час.

Читайте также: Буженина в аджике

3. В мясе сделать ножом неглубокие надрезы, нашпиговать дольками чеснока, обложить лавровым листом и оставить еще на 3 часа.

4. В чашу мультиварки налить немного масла и обжарить мясо в режиме Жарка 18 минут, по 9 минут с каждой стороны.

5. Обжаренное мясо завернуть в два слоя фольги и готовить в режиме Выпечка 1 час. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь