Переключиться на мобильную версию

Солянка в мультиварке

Приготовив классическую солянку в мультиварке, ты сохранишь полезные свойства продуктов. А ломтик лимона освежит насыщенный мясной вкус супа.
Ингредиенты
  • отварная курица, ветчина, салями, охотничьи колбаски по 100 г
  • морковь 1 шт.
  • луковица 1 шт.
  • оливки 150 г
  • соленые огурцы 3 шт.
  • растительное масло 30 мл
  • томатная паста 25 г
  • огуречный рассол 150 мл
  • соль, перец
  • лимон, сметана для подачи
95 мин 5 порции
Классическая солянка
Классическая солянка / depositphotos.com

1. Лук и морковь нарезать кубиками, добавить растительное масло и томатную пасту, перемешать и переложить в чашу мультиварки.

2. Установить режим Жарка, пассеровать 7 минут, периодически помешивая.

3. Оливки разрезать пополам, огурцы нарезать кубиками и добавить к овощам.

Читай также: Солянка по-мегрельски

4. Нарезать мясное ассорти, переложить в мультиварку, обжаривать еще 5 минут. 

5. Влить воду, установить режим Суп, добавить соль и специи, готовить в течении 1 часа.

6. В готовую солянку влить огуречный рассол, дать настоятся в течении 20 минут.

7. Подавать со сметаной и лимоном. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь