Как приготовить пасту с лимоном и пармезаном

Паста с лимоном и сыром

Ингредиенты

• 110г фузилли
• 60 мл жирных сливок
• 1 столовая ложка сливочного масла
• Сок и цедра 1/2 лимона
• Сыр пармезан
• Соль и перец

Рецепт приготовления:

1. Приготовить пасту по инструкции на упаковке и слить жидкость.

Читай также: Как приготовить Неаполитанское рагу

2. Растопить сливочное масло на слабом огне. Добавить сливки, лимонную цедру и лимонный сок. Добавить отваренную пасту и сыр пармезан, перемешать.

3. Приправить солью и перцем. Посыпать фузилли дополнительной порцией пармезана и подавать.

Смотри видео, как приготовить пасту:

[видео более недоступно]