Переключиться на мобильную версию

Суп с фрикадельками и шпинатом

Ты можешь использовать для приготовления этого супа любые фрикадельки – куриные, мясные или рыбные.
Ингредиенты
  • картофель 500 г
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • шпинат 300 г
  • растительное масло 2 ст.л.
  • фрикадельки 8 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • вода или бульон по вкусу
60 мин 4 порции
Суп с фрикадельками: рецепт
Суп с фрикадельками: рецепт / depositphotos.com

1. Картофель почистить, помыть и нарезать кубиками. Отправить в кастрюлю с кипящей водой или бульоном и варить до полуготовности.

2. Тем временем лук и морковь почистить, нарезать небольшими кусочками. Шпинат помыть, обсушить и нарезать.

Читай также: Суп с зеленым горошком и фрикадельками

3. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук с морковью до мягкости. Добавить шпинат и готовить еще 5-7 минут.

4. Когда картофель будет почти готов, добавить обжаренные овощи и фрикадельки. Посолить и поперчить.

5. Варить суп еще 5-7 минут. Дать настояться перед подачей. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь