Переключиться на мобильную версию

Салат ассорти с курицей, грибами и овощами

Этот салат из курицы, грибов, овощей, кукурузы и зелени идеален для тех, кому не нравится выбирать из обилия блюд.
Ингредиенты
  • куриное филе 3 шт.
  • мелкие шампиньоны 500 г
  • консервированная кукуруза 1 банка
  • свежие огурцы 3 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • несколько веточек петрушки и укропа
  • соль, перец по вкусу
  • корн салат по вкусу
  • растительное масло для обжаривания
  • майонез, горчичный или сырный соус для заправки
90 мин 4 порции
Салат с курицей и грибами
Салат с курицей и грибами / depositphotos.com

1. Помыть и обсушить все овощи и зелень

2. Куриное филе помыть и отварить в воде с добавлением специй. Остудить и разобрать на волокна.

Читай также: Слоеный салат из летних овощей с ветчиной и кукурузой

3. Мелкие грибы помыть и обсушить. Целиком отправить на сковороду с разогретым маслом и обжарить до золотистой корочки. Переложить шампиньоны в миску, добавить соль, перец и нарезанную зелень.

4. Огурцы нарезать соломкой, сладкий перец очистить от семян и тоже нарезать тонкой соломкой.

5. Выложить все ингредиенты по отдельности на большую тарелку. В центр налить горчичный соус или майонез. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь