Переключиться на мобильную версию

Сливовое варенье с косточками

Для этого варенья желательно использовать сливы сорта Венгерка. Сиропа при варке получается очень много, но его можно использовать для пропитки бисквита.
Ингредиенты
  • синяя слива 1 кг
  • сахар 1.1 кг
  • вода 300 мл
больше 180 мин
Варенье из слив с косточками
Варенье из слив с косточками / depositphotos.com

1. В кастрюлю насыпать сахар, влить воду, размешать и довести до кипения. 

Читай также: Слива: польза и вред для здоровья

2. Через несколько минут выложить в кипящий сироп промытые сливы и варить на слабом огне в течение 5 минут, после снять кастрюлю с огня и дать сливам постоять 10-12 часов.

3. Затем снова поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения. Проварить на слабом огне 5 минут и дать варенью полностью остыть.

4. Еще раз довести варенье до кипения, варить 5 минут, после чего разлить в сухие чистые банки и закатать.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь