Переключиться на мобильную версию

Медовик с малиной и бананами

Ты можешь использовать для этого торта любые сладкие фрукты и ягоды на выбор: бананы, персики, киви, малину или клубнику.
Ингредиенты
  • мед 1 стакан
  • сода 2 ч.л.
  • яйца 5 шт.
  • сахар 1 стакан
  • мука 4 стакана
  • Для крема и начинки:
  • сахар 1 стакан
  • сметана 800 г
  • ванилин щепотка
  • загуститель для сливок 1 пакетик
  • малина по вкусу
  • бананы по вкусу
60 мин 16 порции
Медовый торт с фруктами
Медовый торт с фруктами / depositphotos.com

1. Растопить мед на водяной бане, добавить соду. Взбить яйца с сахаром, добавить к меду и перемешать. Всыпать 4 стакана муки, перемешать. Должно получиться густое липкое тесто. Выложить его на два больших противня, застеленных пергаментной бумагой, разравнивая ложкой или силиконовой лопаткой.

Читай также: Медовик с вареной сгущенкой

2. Отправить в разогретую до 200 С духовку и выпекать до золотистого цвета. Готовность проверить зубочисткой. Остудить коржи и снять бумагу.

3. Для крема взбить жирную сметану и сахар, добавить ванилин и загуститель для сливок.

4. Смазать коржи кремом, добавив фрукты и ягоды. Поставить торт в холодильник на несколько часов.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь