Переключиться на мобильную версию

Творожный манник на кефире

Творог для приготовления манника не должен быть слишком влажным (в этом случае его нужно будет предварительно отжать), но и не сухим.
Ингредиенты
  • манная крупа 1.5 стакана
  • мука 2 ст.л.
  • сахар 1 стакан
  • яйца 2 шт.
  • кефир 250 мл
  • творог 5% 150 г
  • сливочное масло 70 г
  • сода или разрыхлитель 1 или 2 ч.л.
90 мин 8 порции
Манник с творогом
Манник с творогом / depositphotos.com

1. Размягченное сливочное масло взбить вместе с сахаром. Добавить яйца, тщательно взбить.

2. Добавить в смесь кефир и творог, взбить до получения однородной массы.

Читай также: Манник с изюмом

3. Затем добавить манную крупу и муку, просеянную с содой, снова тщательно взбить. Оставить на полчаса, чтобы тесто набухло.

4. Переложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать при 175 С около 30 минут. Готовность проверить зубочисткой.

5. Перед подачей остудить и посыпать просеянной сахарной пудрой.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь