Как приготовить минестроне: три вкусные идеи
Минестроне как нельзя лучше подходит для летнего меню. А чтобы сделать суп постным, нужно исключить бекон и сварить его на овощном бульоне или воде.
Читай также: Салат Минестроне
Для приготовления минестроне подойдут любые сезонные овощи. Мы расскажем, как приготовить минестроне с цветной капустой и молодым шпинатом.
Минестроне с курицей и соусом маринара
Чтобы сделать вкус минестроне более ярким, в масло, на котором обжаривают овощи, нередко добавляют перец чили, корень имбиря, чеснок.
Смотри фото, как украсить стол в итальянском стиле:
