Переключиться на мобильную версию

Как приготовить яичный салат

Яичные салаты готовятся за 10-15 минут. Их можно подавать как самостоятельную закуску, мазать на тосты и добавлять в тарталетки.
Яичный салат: рецепт с фото
Яичный салат: рецепт с фото
depositphotos.com

Яичный салат очень популярен в Америке, и вариантов его приготовления – масса, на любой вкус. Основа большинства яичных салатов – сваренные вкрутую куриные яйца. Вкусовые акценты расставляются при помощи заправок, специй и дополнительных ингредиентов.

Читай также: Бутерброды с яичным салатом: ТОП-5 рецептов

Яичный салат хорош и сам по себе, и в компании с хлебцами, крекерами, зеленым салатом. От формы подачи зависит и форма нарезки салата. Если ты собираешься подавать салат на тарелке, то ингредиенты можно нарезать покрупнее, а если будешь использовать яичный салат в качестве начинки для сэндвичей и тарталеток, то нарезай продукты помельче. 

Яичный салат с луком

Яичный салат с луком
Яичный салат с луком
depositphotos.com

Ингредиенты: 

  • 4 вареных яйца
  • 2 стебля сельдерея
  • соль и черный молотый перец 
  • 2 ст.л. майонеза
  • 1 ст.л. лимонного сока
  •  2 ч.л. мелко нарезанного белого салатного лука

Рецепт приготовления: Яйца и сельдерей мелко нарезать, перемешать. Соединить майонез, лимонный сок и лук. Добавить заправку к салату, приправить солью и перцем. Убрать яичный салат в холодильник на полчаса перед подачей.

Яичный салат с маринованными огурцами

Яичный салат с сельдереем и огурцами
Яичный салат с сельдереем и огурцами
depositphotos.com

Ингредиенты: 

  • 6 вареных яиц
  • 2 стебля сельдерея
  • 8-10 перьев зеленого лука
  • 2 маринованных огурцы
  • 1 ст.л. мелко нарезанного укропа 
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Заправка: 

  • 3 ст.л. майонеза 
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. дижонской горчицы

Читай также: Бутерброды с яично-горчичным салатом

Рецепт приготовления: Яйца, сельдерей и маринованные огурцы мелко нарезать, добавить измельченный укроп и нарезанный зеленый лук.

Для заправки смешать майонез с лимонным соком и горчицей. Заправить салат, поперчить и по желанию добавить соль.

Смотри видео, как приготовить авокадо с яичным салатом:

Фаршированные половинки авокадо с салатом
0:00 / 01:04

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь