Переключиться на мобильную версию

Домашние митболы по-итальянски

Готовим румяные мясные шарики в духовке с хлебными крошками, чесноком и тертым сыром.
Ингредиенты
  • фарш из говядины 900 г
  • измельченный чеснок 2 зубчика
  • яйца 2 шт.
  • вустерский соус 4 ч.л.
  • крошки из итальянского хлеба 1 стакан
  • тертый пармезан 1 стакан
  • соль 1/2 ч.л.
  • молотый перец 1/4 ч.л.
  • оливковое масло 1 ст.л.
30 мин 8 порции
Мясные шарики в духовке
Мясные шарики в духовке / depositphotos.com

1. Соединить все ингредиенты в большой миске и тщательно перемешать их руками.

2. Набирая по столовой ложке фарша, сформировать фрикадельки.

Читай также: Соус из авокадо для гриля и шашлыка

3. Выложить готовые митболы на противень, застеленный фольгой и смазанный маслом.

4. Запекать фрикадельки при 220 С в течение 10-12 минут.

5. Вынуть готовые митболы и дать им немного остыть. Подавать с любым соусом и гарниром на свой вкус. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь