1. Шампиньоны нарезать кубиками и перемешать с куриным фаршем.

Читай также: Курица с кабачками в кокосовом соусе

2. Цветную капусту порубить, лук и чеснок мелко нарезать, добавить к фаршу. Затем добавить зелень, специи и яйцо. Хорошо перемешать.

3. Сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на сковороде с маслом по 8 минут с каждой стороны.

4. Подавать куриные котлеты вместе с овощным салатом.

Читайте Ivona.ua в Google News