Тефтели с рисом в духовке
Итальянские мясные шарики с рисом, приготовленные в духовке. Это прекрасный обед для всей семьи.
depositphotos.com
1. Рис отварить до полуготовности и остудить.
2. Смешать рис с фаршем, добавить яйцо, соль, сахар, перец, паприку и сушеные томаты. Всыпать муку и хорошо перемешать.
Читайте также: Тефтели с моцареллой и помидорами
3. Сформировать круглые тефтели и выложить их в форму для запекания.
4. Смешать томатный соус и соус барбекю. Добавить соль, сахар и растительное масло. Влить воду и хорошо перемешать. Залить получившимся соусом тефтели.
5. Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Посыпать рубленой зеленью.
6. Подавать тефтели с любым гарниром на свой вкус.
