Переключиться на мобильную версию

Запеченные кабачки в панировке

Кабачки, запеченные в чесночной панировке – легкая и аппетитная закуска для летнего обеда.
Ингредиенты
  • кабачки 2-3 шт.
  • яйца 2 шт.
  • мука 100 г
  • панировочные сухари 200 г
  • соль 0.5 ч.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • специи по вкусу
  • растительное масло для смазывания
45 мин 4-6 порции
Жареные кабачки в духовке
Жареные кабачки в духовке / depositphotos.com

1. Кабачки помыть и нарезать кружочками толщиной 1 см. Посолить, дать постоять 15 минут. Затем промыть и обвалять в муке.

2. Взбить яйца вилкой, по желанию добавив 2 ст.л. воды или молока. 

Читай также: Кабачки как ананасы

3. На большой плоской тарелке перемешать панировочные сухари с солью, пропущенным через пресс чесноком и специями. 

4. Обмакнуть кусочки кабачков в яйцо и обвалять их в панировке.

5. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанный маслом.

6. Запекать в разогретой до 220 С духовке в течение 15 минут.

7. Подавать кабачки вместе со сметанным соусом

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Анна  (аноним)  01.07.2017, 09:29
Оценка:  0
Анна
попробовала приготовить, получились очень вкусные, благодарю
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь