Переключиться на мобильную версию

Как приготовить граниту из арбуза и лайма

Этот освежающий летний десерт из арбуза и лайма – самый вкусный способ пережить летнюю жару.
Арбузная гранита
Арбузная гранита
deposiphotos.com

Читай также: ТОП-5 продуктов, которые нужно есть летом

Арбузная гранита состоит всего из нескольких ингредиентов и готовится за считанные минуты. Тебе лишь придется подождать, пока десерт охладится в морозильной камере. А если ты планируешь летнюю вечеринку, добавь немного водки или текилы. 

Гранита с арбузом и лаймом

Время приготовления: 20 минут + замораживание

Ингредиенты на 4-6 порций:

  • 1/4 чашки сахара
  • 3 столовые ложки воды
  • сок и цедра 2 лаймов
  • 1 маленький арбуз

Рецепт приготовления: 

1. Смешать в кастрюльке сахар, воду и сок лайма. Нагревать на небольшом огне, пока сахар полностью не растворится и смесь не начнет густеть, около 10 минут. Снять с огня и дать сиропу остыть.

2. Пока сироп охлаждается, разрезать арбуз на куски, удалив кожуру и семечки.

Читай также: Гранита из клубники и лайма

3. Взбить кусочки арбуза в блендере до однородной массы. У тебя должно получиться примерно 3 стакана. Добавить охлажденный сироп и мелко натертую цедру лайма.

4. Переложить смесь в форму 23 × 33 см и очень аккуратно поставить в морозилку на несколько часов.

5. Через каждые полчаса смесь нужно разминать вилкой, чтобы получить характерную для граниты кристаллическую текстуру.

6. Переложить десерт в креманки и подавать, по желанию украсив листиками мяты.

Смотри в галерее, как украсить стол фруктами:

Комментариев (3)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  28.06.2017, 20:15
Оценка:  0
гость
Материал из Википедии — свободной энциклопедии: Лайм (лат. Citrus aurantiifolia) — вид цитрусовых растений семейства Рутовые (Rutaceae), происходящих из Индии, генетически схожий с лимоном. Название происходит от персидского
гость  (аноним)  28.06.2017, 15:12
Оценка:  0
гость
...И долго не будет,или у БМ уже есть?)))
гость  (аноним)  28.06.2017, 13:58
Оценка:  0
гость
Арбузов ещё нет...
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь