Переключиться на мобильную версию

Творожная запеканка с клубникой

Для этой запеканки лучше всего подойдет нежирный творог или рикотта. Вместо клубники можно использовать другие ягоды или фрукты.
Ингредиенты
  • творог 500 г
  • сахар 5-6 ст.л.
  • манная крупа 1/4 стакана
  • сметана или натуральный йогурт 200 г
  • яйца 2 шт.
  • мелкая клубника 300 г
  • сливочное масло и панировочные сухари для формы
  • сахарная пудра для посыпки
60 мин 4-6 порции
Запеканка из творога с ягодами
Запеканка из творога с ягодами / depositphotos.com

1. Растереть сахар с яйцами и творогом до получения пышной массы.

2. Добавить сметану и хорошо перемешать. Всыпать манку и размешать, чтобы не было комков.

Читай также: Клафути с клубникой и черникой

3. Добавить в смесь ягоды и аккуратно перемешать, стараясь их не раздавить. Замороженные ягоды размораживать не нужно.

4. Смазать маслом форму для запеканки и посыпать ее панировочными сухарями.

5. Вылить творожную массу в форму. Выпекать в разогретой духовке около 40-50 минут. 

6. Перед подачей запеканку остудить и посыпать сахарной пудрой.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь