Переключиться на мобильную версию

Семга на гриле с помидорами и базиликом

Красная рыба на гриле, запеченная с томатами, базиликом и лимоном, – это быстро, вкусно и очень просто.
Ингредиенты
  • филе семги 800 г
  • лимон 2 шт.
  • соль, молотая смесь перцев по вкусу
  • помидоры 400 г
  • зеленый базилик 4 веточки
  • оливковое масло 2 ст.л.
120 мин 4 порции
Рыба на гриле
Рыба на гриле / depositphotos.com

1. Рыбное филе помыть и обсушить, разрезать на четыре стейка. Посолить, поперчить и полить соком одного лимона.

2. Помидоры очистить от кожицы и нарезать мякоть кубиками.

Читай также: Рыба на пару с травами

3. Оставшийся лимон обдать кипятком и нарезать кубиками. Промытый базилик мелко порубить. Перемешать помидоры, лимон и зелень.

4. Смазать листы фольги оливковым маслом, на каждый положить рыбу. Сверху выложить томатную смесь. Посолить и поперчить.

5. Плотно завернуть все в фольгу и запекать на гриле до готовности рыбы. Время приготовления зависит от толщины кусков.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь