Читай также: Как выбрать качественные продукты: советы Джейми Оливера

“Чтобы готовить блюда эффективно, вам просто необходимо иметь набор кухонной утвари и приборов, приведенный ниже. Без некоторых приспособлений, как, например, фуд-процессор или блендер, вы просто не сможете справляться достаточно быстро. Поверьте, этот набор в перспективе окупит себя сторицей, поэтому позаботьтесь о своей кухне ради себя, своей семьи и будущих гостей“ – говорит Джейми Оливер.

Читай также: Что приготовить на пикник: ТОП-5 рецептов от Джейми Оливера

Чем больше необходимого оборудования ты будешь иметь, тем больше блюд сможешь приготовить за короткое время. Покупая кухонные ножи, сковородки и электроприборы, не стоит экономить. Качественная техника будет служить тебе долго и верно. Поэтому экономь или заказывай то, чего тебе не хватает, как подарок на праздники, день рождения или свадьбу. А если у тебя нет чесночного пресса или овощечистки, откажись от пары чашек капучино в кофейне и купи их.

Какая утварь должна быть на кухне

  • Кухонный комбайн с такими насадками: стандартный нож, диски для нарезки больших и мелких кусочков, крупная и мелкая терки, венчик и взбивалка.
  • Блендер
  • Микроволновая печь
  • Миксер
  • Чайник
  • Большая сковорода-гриль (25х29 см)
  • Большая жаропрочная сковорода с антипригарным покрытием и крышкой (30 см)
  • Средняя сковорода с антипригарным покрытием и крышкой (26 см)
  • Маленькая сковорода с антипригарным покрытием и крышкой (20 см)
  • Большая кастрюля с крышкой (24 см)
  • Средняя кастрюля с крышкой (20 см)
  • Маленькая кастрюля с крышкой (16 см)
  • Трехуровневая паровка
  • Большой глубокий противень (28х35 см)
  • Средний противень
  • Форма для выпечки (26х32 см)
  • Противень для выпечки с антипригарным покрытием
  • Металлическая решетка
  • Форма для маффинов (на 6 шт.)
  • Мелкая форма для маффинов (на 12 шт.)
  • 3 качественных кухонных ножа: кухонный, для овощей и для хлеба
  • 2 пластиковые разделочные доски
  • 2 большие деревянные разделочные доски
  • Набор мисок
  • Дуршлаг
  • Мелкое сито
  • Ступка и пестик
  • Чесночный пресс
  • Щипцы
  • Широкая металлическая лопатка
  • Деревянные ложки
  • Половник
  • Шумовка
  • Лопатка
  • Картофельный пресс
  • Овощечистка
  • Четырехсторонняя терка
  • Небольшая ручная терка
  • Мерный ковш
  • Весы
  • Мерные ложки
  • Венчик
  • Консервный нож
  • Скалка
  • Кисточка для теста
  • Открывалка для бутылок
  • Ложка для мороженого
  • Фольга и пергаментная бумага
  • Пищевая пленка 
  • Посуда для микроволновки

Несколько слов про микроволновую печь

Читай также: Как навести порядок на кухне: советы Джейми Оливера

Хотя микроволновка в наше время стала едва ли не синонимом фастфуда, она есть в списке. Дело в том, что 92 % британских семей имеют микроволновку, и отказываться от ее использования было бы неразумно, поскольку СВЧ-печь помогает разгрузить плиту и получить свежую и аппетитную еду. 

Смотри видео с Джейми Оливером:

%video559469%

Читайте Ivona.ua в Google News