Переключиться на мобильную версию

Запеканка из кабачков с сыром

Для приготовления запеканки лучше всего подходят молодые кабачки с тонкой кожицей. Копченый сыр Чеддер придаст блюду более пикантный вкус.
Ингредиенты
  • репчатый лук 1 шт.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • молодые кабачки 4-5 шт.
  • тертый сыр Чеддер 1 стакан
  • мука 3/4 стакана
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • кукурузное масло 1/2 стакана
  • яйца 4 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • мелко нарезанная зелень по вкусу
60 мин 6 порции
Рецепт запеканки из кабачков
Рецепт запеканки из кабачков / depositphotos.com

1. Лук мелко нарезать и поджарить на растительном масле.

Читай также: Запеканка из риса и кабачков

2. Кабачки натереть на терке, хорошо отжать жидкость.

3. Перемешать все ингредиенты и отправить смесь в форму диаметром 24-26 см.

4. Разогреть духовку до 180 С и готовить запеканку из кабачков 40-45 минут. Перед подачей остудить и разрезать на порционные куски.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь