Зеленый соус к рыбе
Этот соус можно подавать не только к рыбе, но и к запеченному мясу, морепродуктам, спагетти или картофелю.
depositphotos.com
1. Зелень помыть и нарезать. Сложить в чашу блендера вместе с очищенными дольками чеснока. Измельчить до получения однородной массы.
Читай также: Соус дип из лосося с зеленью
2. Влить оливковое масло, посолить. Еще раз взбить.
3. Добавить в готовый соус поджаренные на сухой сковороде кедровые орехи. Подавать соус вместе с рыбой, мясом или пастой.
