Переключиться на мобильную версию

Как приготовить арахисовую халву

Домашняя халва из арахиса – это вкусный и несложный в приготовлении десерт.

Халва из арахиса: рецепт
Халва из арахиса: рецепт
depositphotos.com

Халва из арахиса

Ингредиенты:

  • 300 г жареного арахиса
  • 250 г сахара
  • белок одного яйца

Рецепт приготовления:

С помощью блендера приготовить однородную пасту из арахиса. Отдельно взбить яичный белок до пышной пены. 

Читай также: Халва: полезная восточная сладость

Приготовить сироп, доведя его до температуры 121-123 С. Помещенный в холодную воду сироп должен застывать в ней до консистенции хлебного мякиша, из кото­рого можно слепить мягкий, податливый шарик. 

Тонкой струйкой влить еще булькающий сироп в белок, одновременно быстро перемешивая. Должна получиться густая белая масса, которую следует аккуратно смешать с арахисовой пастой.

Смотри подробное видео, как приготовить халву из арахиса:

Рецепт халвы из арахиса
0:00 / 04:48

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь