Переключиться на мобильную версию

Заливной пирог со шпинатом

Рецепт заливного пирога со шпинатом, зеленым луком и вареным яйцом. Вместо яиц в начинке можно использовать фету или брынзу.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • сметана 2 стакана
  • яйца 3 шт.
  • мука 1.5 стакана
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • соль по вкусу
  • Для начинки:
  • шпинат большой пучок
  • зеленый лук большой пучок
  • яйца 5 шт.
  • соль по вкусу
60 мин 4-6 порции
Заливной пирог с яйцом и зеленью
Заливной пирог с яйцом и зеленью / depositphotos.com

1. Смешать сметану и яйца. Добавить муку, разрыхлитель и соль. Должно получиться довольно жидкое тесто.

Читайте также: Пирог из слоеного теста с сыром и шпинатом

2. Шпинат и зеленый лук помыть, мелко нарезать. Добавить нарезанные кубиками вареные яйца, посолить.

3. В форму, смазанную маслом и застеленную пергаментной бумагой, вылить половину теста. Сверху разложить начинку. Залить оставшимся тестом.

4. Выпекать заливной пирог в разогретой до 180 С духовке 35-40 минут. Перед подачей остудить. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь