Перепелиные яйца, запеченные в авокадо
Эта вкусная и полезная закуска из авокадо и перепелиных яиц готовится всего лишь 15 минут.
depositphotos.com
1. Авокадо помыть и разрезать вдоль на две части. Удалить косточку.
Читай также: Сырный салат с авокадо
2. Ложкой выскрести из половинок авокадо немного мякоти. В каждую половинку разбить по 2 перепелиных яйца. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Выложить половинки авокадо в жаропрочную форму. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут, пока перепелиные яйца не схватятся.
4. Переложить закуску из авокадо на тарелку и подавать, по желанию сбрызнув соком лайма.
