Переключиться на мобильную версию

Ленивый чизкейк из творога

Простой чизкейк из творога можно подавать на завтрак или на десерт вместе с чашечкой кофе.
Ингредиенты
  • Для основы:
  • сливочное масло 100 г
  • сахарное печенье 200 г
  • Для начинки:
  • творог 1 кг
  • яйца 2-3 шт.
  • ванильный сахар 10 г
  • мука 100 г
  • сахар 5 ст.л.
  • жирные сливки или сметана 250 мл
  • тертая цедра одного лимона
90 мин 6-8 порции
Чизкейк из творога: рецепт с фото
Чизкейк из творога: рецепт с фото / freepik.com

1. Разогреть духовку до 180 С. Разъемную форму для выпечки застелить пергаментной бумагой.

2. Сливочное масло растопить, печенье раскрошить с помощью блендера или скалки. Перемешать печенье и масло. Утрамбовать в форму для выпечки, сформировав пальцами бортики. Поставить в духовку, пока готовится начинка.

Читай также: Ленивый чизкейк с лимонным вкусом

3. Хорошо взбить блендером все ингредиенты для начинки, чтобы получилась однородная масса без комочков. Вылить на основу и выпекать 10 минут.

4. Затем уменьшить температуру до 100 С и готовить в течение часа. Готовый чизкейк должен слегка подрагивать в центре.

5. Остудить пирог до комнатной температуры, затем дать полностью остыть в холодильнике.

6. Подавать чизкейк вместе с любимым вареньем, шоколадным топпингом или карамельным соусом.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь