Как приготовить курицу по-средиземноморски
Пошаговый рецепт приготовления куриных бедрышек в духовке с маслинами, оливками, каперсами и пряными травами.
depositphotos.com
Курица в духовке
Ингредиенты:
- куриные бедра – 1 кг
- оливки – 100 г
- маслины – 100 г
- каперсы – 50 г
- оливковое масло
- 3 ст. ложки бальзамического уксуса
- сушеный орегано
- сушеный майоран
- соль, перец
Рецепт приготовления:
Читай также: Салат из курицы с грибами и маслинами
Куриные бедра обмыть и обсушить. Обжарить на сковороде до золотистой корочки с двух сторон и выложить в форму для запекания. Добавить оливки, маслины и каперсы.
Для соуса смешать оливковое масло, бальзамический уксус, орегано, майоран, соль и перец. Полить этой смесью курицу и поставить в духовку на 20-25 минут при температуре 230 С.
Смотри видео, как приготовить куриные бедрышки:
[видео более недоступно]
