Переключиться на мобильную версию

Ученые рекомендуют заваривать чай в микроволновке

Новое исследование гласит, что микроволновая печь идеально подходит для заваривания чая. Впрочем, многие поклонники этого напитка называют идею "позорной".
Ученые говорят, что чай из микроволновки самый полезный
Ученые говорят, что чай из микроволновки самый полезный
freepik.com

Читай также: Чем полезен чай с мятой

Австралийский ученый Кванг Вон считает заваривание в микроволновой печи самым полезным способом приготовления чая. По его словам, именно так напиток максимально раскрывает свои уникальные свойства. “Разогрев в микроволновой печи – одна из передовых технологий в получении наибольшего числа полезных биологических соединений из продукта“, – подчеркнул ученый. 

Кванг Вон является кандидатом медицинских наук и старшим преподавателем в Школе экологических и медико-биологических наук. Его метод заваривания чая включает следующие инструкции:

1. В чашку, пригодную для микроволновой печи, налить горячую воду и добавить чайный пакетик.

2. Нагревать в микроволновой печи в течение 30 секунд при средней мощности. 

3. Дать чаю настояться в течение минуты.

Читай также: Как заварить вкусный чай: 10 полезных советов

Ученый утверждает, что такой способ активизирует 80% кофеина, теанина и полифенолов, поэтому одна чашка чая, заваренного в микроволновке, по полезным свойствам равна трем идентичным чашкам чая, приготовленным стандартным методом.

Смотри в галерее, как сервировать стол для чаепития:

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь