Переключиться на мобильную версию

Пасха на сухих дрожжах: рецепт

Пасха 2017 наступит 16 апреля. Приготовь вкусный кулич с изюмом, ванилью и корицей.
Ингредиенты
  • молоко 200 мл
  • сухие дрожжи 1/2 ст.л.
  • яйца 3 шт.
  • сахар 200 г
  • сливочное масло 150 г
  • изюм 100 г
  • тертая лимонная цедра 1 ч.л.
  • соль щепотка
  • ванильный сахар 10 г
  • молотая корица по вкусу
  • мука 500-600 г
  • растительное масло для смазывания
больше 180 мин
Рецепт пасхи простой
Рецепт пасхи простой / depositphotos.com

1. В теплом молоке развести дрожжи, дать опаре подойти.

2. Яичные желтки взбить вместе с сахаром и солью, отдельно взбить белки в густую пену.

3. Добавить в опару желтки и подмешать белки. Порциями добавить просеянную муку, замесить тесто. 

Читай также: Как приготовить вкусный кулич на Пасху

4. Изюм обдать кипятком, обсушить и обвалять в муке. 

5. Обмять тесто, добавить мягкое сливочное масло, изюм и пряности. Перемешать и дать тесту подойти.

6. Отправить тесто в смазанные маслом формы, заполняя на 1/3 высоты, и дать расстояться. 

7. Выпекать куличи в разогретой до 180 С духовке в течение 45 минут. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь