Переключиться на мобильную версию

Постные картофельные котлеты с грибами

Великий пост 2017 будет длиться с 27 февраля по 15 апреля. Приготовь вкусные постные котлеты из картофеля с шампиньонами и луком.
Ингредиенты
  • картофель 500 г
  • шампиньоны горсть
  • лук 1 шт.
  • растительное масло 4 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • панировочные сухари 2 ст.л.
40 мин 4 порции
Постные котлеты из картошки
Постные котлеты из картошки / depositphotos.com

1. Лук мелко порубить, грибы нарезать кубиками.

2. На сковороде с 2 столовыми ложками растительного масла обжарить грибы с луком.

Читай также: Постные котлеты из красной фасоли

3. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Размять в пюре. 

4. Смешать картофель с грибами и луком, посолить и поперчить. 

5. Сформировать влажными руками небольшие котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле с двух сторон.

6. Подавать постные картофельные котлеты вместе с зеленью или грибным соусом.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь