Переключиться на мобильную версию

Постный салат из свеклы с чесноком

Великий пост в 2017 году будет длиться с 27 февраля по 15 апреля. Предлагаем тебе рецепт постного салата из свеклы по-корейски.
Ингредиенты
  • свежая свекла 1.5 кг
  • чеснок 1 головка
  • морская соль 1 ч.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • толченый кориандр 4 ч.л.
  • растительное масло без запаха 0.5 стакана
  • фруктовый уксус 0.5 стакана
  • свежая кинза или петрушка для подачи
30 мин 6 порции
Салат из свеклы постный
Салат из свеклы постный / depositphotos.com

1. Свеклу почистить, помыть и натереть на терке для моркови по-корейски.

Читай также: Салат из свеклы с фасолью и яблоками

2. Толченый чеснок, соль, сахар, измельченный в ступке кориандр и уксус смешать со свеклой.

3. Масло довести до кипения и постепенно влить в салат, все время помешивая.

4. Готовый салат оставить в холодном месте на несколько часов, чтобы он настоялся. 

5. Подавать, посыпав зеленью, как постное блюдо или на гарнир к мясу. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь