Переключиться на мобильную версию

Простой лимонный тарт

Если ты ищешь простой рецепт лимонного пирога, обязательно возьми на заметку этот вариант.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • мука 300-400 г
  • сливочное масло 100 г
  • сахар 100 г
  • яйца 2 шт.
  • Для начинки:
  • сок 4 лимонов
  • мелко натертая цедра 2 лимонов
  • яйца 4 шт.
  • сахар 250-300 г
  • сливочное масло 100 г
  • кукурузный крахмал 100 г
120 мин 12 порции
Лимонный тарт: рецепт с фото
Лимонный тарт: рецепт с фото / depositphotos.com

1. Растереть мягкое сливочное масло с сахаром, добавить яйца и муку. Замесить тесто и распределить его по форме диаметром 28-30 см так, чтобы получилась большая корзинка для начинки. Охладить в течение 30 минут.

Читай также: Как отжать сок из лимона?

2. Отправить основу в разогретую до 180 С духовку на 10-15 минут, чтобы она не размокла от начинки. 

3. Взбить яйца с сахаром, добавить растопленное масло, крахмал, цедру и сок лимонов. Хорошо перемешать и залить в корзинку из теста.

4. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут. Полностью остудить перед подачей. 

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  20.03.2017, 14:12
Оценка:  0
гость
Калорийность ?
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь