Переключиться на мобильную версию

Чизкейк без выпечки с арахисовым маслом

Если ты купила баночку арахисового масла, приготовь с ним вкусный чизкейк без выпечки на шоколадной основе.
Ингредиенты
  • Для основы:
  • измельченный шоколад 115 г
  • сливочное масло 3 ст.л.
  • шоколадное песочное печенье 9 шт.
  • Для начинки:
  • желатин 7 г
  • сливочный сыр 450 г
  • пахта, йогурт или кефир 1 стакан
  • арахисовое масло 1/3 стакана
  • коричневый сахар 1/3 стакана
  • ванильный экстракт 1 ч.л.
  • щепотка соли
  • нарезанный поджаренный арахис 2 ст.л.
180 мин 12 порции
Чизкейк с арахисовым маслом
Чизкейк с арахисовым маслом / depositphotos.com

1. Застелить фольгой квадратную форму со стороной 20 см. Смазать небольшим количеством растительного масла с помощью силиконовой кисточки.

2. Растопить шоколад в микроволновке вместе с маслом, перемешать до получения однородной массы.

Читай также: Брауни с арахисовым маслом

3. Печенье взбить в блендере. Добавить шоколад и перемешать. Утрамбовать смесь на дно формы. Поставить в холодильник, пока готовится начинка. 

4. Залить желатин 2 ст.л. воды и дать постоять 5 минут. Поставить в микроволновку, помешивая каждые 10 секунд, чтобы желатин растворился. Не кипятить.

5. Сложить все ингредиенты для начинки в блендер и взбить до получения однородной массы.

6. Вылить смесь на корж и разровнять лопаткой. Поставить в холодильник минимум на 2 часа. 

7. Перед подачей посыпать чизкейк рубленым арахисом и разрезать на 12 порционных квадратиков. 

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  03.04.2017, 12:50
Оценка:  0
гость
Залить желатин 2 ст.л. воды и дать постоять 5 минут. Поставить в микроволновку, помешивая каждые 10 секунд КАК. в микроволновке можно мешать-?
Володя-W    02.04.2017, 20:48
Оценка:  0
Володя-W
Сложить все ингредиенты для начинки в блендер и взбить до получения однородной массы.

интересно КАКИЕ все инградиенты?
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь