Переключиться на мобильную версию

Постный запеченный картофель в духовке

Великий пост 2017 продлится с 27 февраля по 15 апреля. Приготовь постную запеченную картошку в духовке.
Ингредиенты
  • большая очищенная морковь, нарезанная кусками 1.5 см 5 шт.
  • картофель, крупно нарезанный 4-5 шт.
  • красный лук, нарезанный дольками 1 шт.
  • чеснок, нарезанный 2 зубчика
  • оливковое масло 6 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • зелень укропа для подачи
90 мин 4 порции
Картошка в духовке постная
Картошка в духовке постная / depositphotos.com

1. Разогреть духовку до 220 градусов.

2. Перемешать морковь, картофель, лук и чеснок с оливковым маслом в жаропрочной форме. Щедро приправить солью и перцем, еще раз перемешать.

Читай также: Запеченный картофель дольками: ТОП-5 рецептов

3. Накрыть фольгой и запекать в течение 45 минут.

4. Раскрыть, перемешать и продолжать запекать еще 20-30 минут, периодически помешивая, до золотистого цвета и хрустящей корочки. 

5. Подавать запеченный картофель, посыпав рубленой зеленью. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь