Переключиться на мобильную версию

Рецепт на 8 марта: кексы с яблочными розочками

Эти красивые маффины с яблочными розочками станут идеальным завтраком в постель 8 марта.
Ингредиенты
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 100 г
  • ванильный сахар 10 г
  • соль щепотка
  • корица щепотка
  • растительное масло 100 мл
  • молоко 100 мл
  • сметана 2 ст.л.
  • мука 300 г
  • разрыхлитель 10 г
  • Для розочек:
  • яблоки 1-2 шт.
  • вода 200 мл
  • сахар 50 г
60 мин 12 порции
Кексы на 8 марта
Кексы на 8 марта / depositphotos.com

1. Яйца взбить миксером вместе с сахаром, ванилью, корицей и солью. Добавить молоко, растительное масло и сметану. Еще раз взбить.

2. Затем всыпать муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. 

Читай также: Как приготовить пирог с яблочными розочками

3. Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину. Нарезать каждую половинку очень тонкими ломтиками.

4. Довести до кипения воду с сахаром, добавить яблочные ломтики и варить 30 секунд. Слить сироп и дать яблокам обсохнуть. Взять один яблочный ломтик и свернуть его трубочкой. Потом взять еще один и обернуть его вокруг первого. Повторить, чтобы получилась розочка. Всего должно выйти 12 штук.

5. Наполнить формочки для маффинов тестом, вставить в центр по розочке.

6. Выпекать кексы в разогретой до 180 С духовке 25 минут. Перед подачей остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь