Переключиться на мобильную версию

Что приготовить на Масленицу: фирменные рецепты от Григория РешетникаЭксклюзив

Популярный украинский телеведущий Григорий Решетник рассказал, какие блины готовят в его семье на Масленицу.
Григорий Решетник отмечает Масленицу вместе с семьей
Григорий Решетник отмечает Масленицу вместе с семьей
пресс-служба

Блины, оладьи и сырники часто стали появляться в нашей жизни, когда сын немного повзрослел. Хоть стараемся дозировано баловать его мучными изделиями, именно блины у нас часто выступают как поощрение.

Григорий Решетник с женой и сыном
Григорий Решетник с женой и сыном
пресс-служба

Читай также: Григорий Решетник признался, что в студенческие годы прогуливал пары

Сейчас Масленица, в честь этого у Ванюши в садике готовили блины для родителей, а дети наблюдали, потому что на следующий день им предстояло самим приготовить их. Ваня впервые все делал самостоятельно – обычно он просто помогает маме. Вот рецепты трех наших блинов-фаворитов, так сказать.

На кипятке и молоке

Блины на кипятке и молоке
Блины на кипятке и молоке
пресс-служба

Они самые популярные в нашей семье, Кристина делает их за 5 минут. Иногда именно столько есть времени есть в наличии, ведь Ванюша требовательный парень, хочет все и сразу (смеется).

Читай также: Григорий Решетник трогательно поздравил жену с днем рождения

Способ приготовления: взбить 2 яйца, добавить щепотку соли, долить 1 стакан кипятка, взбивать вместе с яйцами, добавить 1 стакан молока, 1 стакан муки постепенно просеиваем в жидкую смесь, взбиваем опять и добавляем ложку растительного масла в тесто. Жарим на сковороде, предварительно смазав ее растительным маслом. Ваня любит блины с творогом или яблоком.

Гречневые блины с курицей или яйцом и шпинатом

Тесто для блинов можно накрыть пленкой и оставить в холодильник на полчаса
Тесто для блинов можно накрыть пленкой и оставить в холодильник на полчаса
пресс-служба

Способ приготовления: в просеянную гречневую муку добавляем пшеничную, замешиваем и добавляем соль, сахар по вкусу. Потом разбиваем яйца и вливаем теплое молоко. Оставляем в холодильнике и накрываем на полчаса пищевой пленкой, но можно и пропустить этот этап. Жарить на сливочном масле. Для начинки можно обжарить куриное филе или протушить шпинат со сливками и добавить туда куриное яйцо.

Шоколадные блинчики (самые любимые у детей)

Дети любят сладкие шоколадные блины
Дети любят сладкие шоколадные блины
пресс-служба

Способ приготовления: взбиваем 2 яйца, добавляем 2 стакана молока, взбиваем хорошенько.

Читай также: Григорий Решетник: как подобрать ребенку хобби

Потом просеиваем 1.5 стакана молока, а также 1/3 стакана какао, добавляем растопленное сливочное масло. Можно отправить в холодильник минимум на 30-40 минут, а можно приступать к приготовлению. Подаем с вареньем или творогом.

Смотри в галерее, как украсить стол к Масленице:

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь