Переключиться на мобильную версию

Блины на Масленицу с рисом и яйцом

Приготовь на Масленицу вкусные блины на молоке с начинкой из риса, яиц и зеленого лука.
Ингредиенты
  • Для блинов:
  • яйца 2 шт.
  • соль щепотка
  • молоко 100 мл
  • мука 240 г
  • минеральная вода 100 мл
  • растительное масло 2-3 ст.л.
  • Для начинки:
  • рис 1 стакан
  • яйца 4-5 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • зеленый лук 1 пучок
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для обжаривания
60 мин 4 порции
Блины с рисом и яйцом
Блины с рисом и яйцом / depositphotos.com

1. Яйца взбить вместе с солью, добавить молоко. Всыпать муку, перемешать тесто венчиком. Влить масло и минеральную воду.

Читай также: Блины с яично-шпинатной начинкой

2. Смазать сковороду растительным маслом и разогреть на среднем огне. Пожарить тонкие блинчики.

3. Для начинки рис промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца отварить вкрутую, очистить и порезать кубиками. Нарезанный репчатый лук обжарить до прозрачности, добавить измельченный зеленый лук и готовить несколько минут.

4. Смешать отварной рис, нарезанные яйца и обжаренный лук. Приправить по вкусу.

5. Завернуть рисовую начинку в блины.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь