Переключиться на мобильную версию

Постный морковный салат с кунжутом

Великий пост 2017 пройдет с 27 февраля по 15 апреля. Приготовь вкусный морковный салат с ароматной чесночной заправкой и кунжутом.
Ингредиенты
  • большая сладкая морковь 3 шт.
  • белый кунжут 1 ст.л.
  • оливковое масло 150 мл
  • большие зубчики чеснока 4 шт.
  • яблочный уксус 4 ст.л.
  • жидкий мед 1 ст.л.
  • приправа карри щепотка
  • черный кунжут для украшения
30 мин 4 порции
Морковь по-корейски с кунжутом
Морковь по-корейски с кунжутом / depositphotos.com

1. Очищенную морковь нашинковать на корейской терке.

2. На сухой сковороде слегка поджарить семена белого кунжута.

Читай также: Что приготовить в пост: три рецепта моркови по-корейски

3. Чеснок почистить и раздавить ножом. Добавить в разогретую с оливковым маслом сковороду и прогреть в течение минуты. Не жарить, иначе масло будет горчить. Убрать чеснок из масла.

4. Добавить в чесночное масло уксус, карри и мед, перемешать и заправить морковь. Посыпать белым кунжутом и еще раз перемешать. Поставить салат в холодильник на несколько часов или на ночь.

5. Перед подачей посыпать салат черным кунжутом.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь