1. Положить кусочек сливочного масла в кастрюлю и растопить на слабом огне. Влить молоко и подогреть, чтобы оно стало теплым.

Читай также: Как приготовить блины на кефире с фруктами

2. Снять с плиты, добавить сахар, соль и муку, взбить миксером или венчиком. В конце добавить яйца, хорошо перемешать.

3. Разогреть тефлоновую сковороду, смазать маслом только для первого блина. Наливая половником тесто, испечь тонкие блинчики.

Читайте Ivona.ua в Google News