Переключиться на мобильную версию

Домашний яичный ликер

Приготовить вкусный яичный ликер в домашних условиях очень легко. В качестве основы ты можешь использовать коньяк, виски или ром.
Ингредиенты
  • яйца 2 шт.
  • яичные желтки 2 шт.
  • молоко 500 мл
  • сахар 150 мл
  • ванильный сахар 5 г
  • виски или коньяк 300 мл
больше 180 мин 4 порции
Яичный ликер: рецепт с фото
Яичный ликер: рецепт с фото / depositphotos.com

1. Молоко налить в кастрюлю и довести до кипения. Дать остыть и процедить через сито.

2. Яйца помыть щеточкой с содой.

Читай также: Гоголь-моголь: секреты яичного напитка

3. Миксером взбить яйца и яичные желтки вместе с сахаром и ванилью.

4. Влить охлажденное молоко, взбить и добавить алкоголь, еще раз взбить.

5. Разлить яичный ликер по бутылкам и поставить в темное прохладное место на 10-14 дней, периодически взбалтывая.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь