Переключиться на мобильную версию

Шведский салат из свеклы и сельди

Этот зимний салат – отличная альтернатива винегрету и селедке под шубой.
Ингредиенты
  • Для салата:
  • филе слабосоленой сельди 2 шт.
  • свекла 2 шт.
  • картофель 4 шт.
  • маленькая красная луковица 1 шт.
  • свежие или маринованные огурцы 2 шт.
  • несколько веточек укропа
  • Для соуса:
  • жирная сметана или йогурт 150 г
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • жидкий мед 1 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
120 мин 4-6 порции
Зимний салат из селедки и свеклы
Зимний салат из селедки и свеклы / depositphotos.com

1. Отварить до готовности свеклу и картофель в кожуре. Остудить и почистить.

Читай также: Шведский картофельный салат

2. Сельдь, свеклу, картофель, огурцы и лук нарезать небольшими кусочками. Укроп мелко порубить, оставив несколько веточек для украшения. 

3. Для соуса хорошо перемешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу. 

4. Смешать в салатнице овощи и сельдь, заправить соусом и подавать, украсив оставшейся зеленью. 

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  22.02.2017, 23:02
Оценка:  0
гость
Зимой найти жидкий мед, а тем более в Швеции?
лана  (аноним)  21.02.2017, 21:08
Оценка:  0
лана
ОДНОЗНАЧНО УДАЛЯЮ ИЗ ЗАКЛАДОК. ЛУЧШЕ БЫ Я СДЕЛАЛА ТРАДИЦИОННУЮ СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ. ПО КРАЙНЕЙ МЕРЕ И ПРОДУКТЫ И МОЙ ОБЕД УШЛИ БЫ ПО НАЗНАЧЕНИЮ. А ТАК : САЛАТ В ВЕДРО. САМА ГОЛОДНАЯ. ДА ЕЩЁ И ДЕНЬГИ ЗАПЛАТИЛА .ЧТОБЫ МУСОРКУ ЗАПОЛНИТЬ. РЕЦЕПТ- ОТСТОЙ!!! НЕ ПЕРЕВОДИТЕ ДЕНЬГИ ЗРЯ.
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь