Переключиться на мобильную версию

Лимонные блины на кефире

Готовим ажурные блины на кефире с лимонной цедрой к Масленице, которая в 2017 году пройдет с 20 по 26 февраля.
Ингредиенты
  • кефир 1% 2 стакана
  • мука 2 стакана
  • яйца 2 шт.
  • сода 1/2 ч.л.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • соль щепотка
  • цедра маленького лимона
30 мин 4 порции
Блины на кефире с лимонной цедрой
Блины на кефире с лимонной цедрой / depositphotos.com

1. Кефир, яйца, муку, соль, сахар и мелко натертую лимонную цедру перемешать, слегка взбить венчиком.

Читай также: Оладьи на йогурте с лимоном и фисташками

2. В стакан крутого кипятка добавить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто. Перемешать и дать постоять 5 минут.

3. Добавить растительное масло, перемешать.

4. Разогреть сковороду, смазанную маслом, и пожарить тонкие блины. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь