Переключиться на мобильную версию

Суп-жюльен с макаронами

Овощи для этого быстрого французского супа нарезают соломкой. Пасту желательно использовать среднего размера: пенне, фузилли или фарфалле.
Ингредиенты
  • бульон 1 л
  • крупная морковь 1 шт.
  • корень сельдерея 1/2 шт.
  • макароны 1/2 стакана
  • шампиньоны горсть
  • соль щепотка
  • рубленая зелень 2 ст.л.
30 мин 2 порции
Быстрый овощной суп
Быстрый овощной суп / depositphotos.com

1. Очищенные овощи порезать тонкой соломкой, а грибы – тонкими пластинками.

Читай также: Как готовят суп-эклер?

2. Бульон довести до кипения, добавить в него пасту.

3. За 5 минут до готовности пасты добавить овощи и грибы. Посолить по вкусу.

4. Готовый суп посыпать нарезанной зеленью.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь