Переключиться на мобильную версию

Куриные рулетики с болгарским перцем и маслинами

Готовим аппетитные рулетики из куриного филе с начинкой из феты, запеченного болгарского перца, зелени и маслин.
Ингредиенты
  • куриное филе 2 шт.
  • фета 60 г
  • болгарский перец 30 г
  • маслины без косточек 6 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • молотая паприка по вкусу
  • растительное масло для обжаривания
  • рубленая зелень 2 ст.л.
40 мин 2-4 порции
Рулетики из курицы с начинкой
Рулетики из курицы с начинкой / depositphotos.com

1. Куриное филе помыть, отбить между двумя листами пищевой пленки. Посолить и поперчить.

2. Болгарский перец предварительно запечь в разогретой духовке в течение 15 минут. Затем переложить в пакет и дать полежать 5 минут, после чего снять кожицу и нарезать мякоть. На куриное филе выложить измельченную зелень, маслины, сыр и перец.

Читай также: Куриные рулетики с оливками

3. С помощью пищевой пленки свернуть каждое филе в рулетик, края скрепить зубочистками. Посолить, поперчить и приправить молотой паприкой. Обжарить рулетики со всех сторон на сковороде.

4. Затем переложить в форму для запекания и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 8 минут.

5. Подавать рулетики из курицы вместе с рисом или паровыми овощами.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь