Переключиться на мобильную версию

Диетический обед: рисовые котлеты

Если ты не ешь мясо, приготовь вкусные вегетарианские котлеты из риса и моркови.
Ингредиенты
  • вареный рис арборио или карнароли 200 г
  • морковь 1/2 шт.
  • репчатый лук 1/2 шт.
  • мука 1 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • хлебные крошки или панировочные сухари для обваливания
  • растительное или оливковое масло 2-3 ст.л.
15 мин 2 порции
Рисовые котлеты в панировке
Рисовые котлеты в панировке / depositphotos.com

1. Лук нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле до прозрачности лука.

Читай также: Постные рисовые котлеты с грибами

2. К отварному рису добавить обжаренные овощи, соль, перец и муку. Тщательно перемешать.

3. Сформировать влажными руками небольшие котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

4. Подавать вместе с салатом из свежих овощей

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь