Переключиться на мобильную версию

Маффины с черникой и лимоном

Сладкие кексы с черникой и лимоном идеально подходят для утреннего чаепития.
Ингредиенты
  • мягкое сливочное масло 125 г
  • сахар 180 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 250 г
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • щепотка соли
  • молоко 175 мл
  • замороженная черника 1 стакан
  • тертая цедра лимона 1 ч.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.
40 мин 12 порции
Кексы с черникой
Кексы с черникой / freepik.com

1. Смешать муку, разрыхлитель, лимонную цедру и соль.

2. Отдельно взбить масло с сахаром. Продолжая взбивать, по одному добавить яйца. Добавить молоко и лимонный сок.

Читай также: Кексы с черникой и ванилью

3. В муке сделать углубление и, помешивая, влить жидкую смесь. Добавить размороженную чернику без сока, перемешать. Чтобы ягоды не окрашивали тесто, их можно предварительно обвалять в муке.

4. Формы для маффинов застелить бумажными вкладышами и наполнить тестом на две трети. 

5. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь