Переключиться на мобильную версию

Как приготовить цукаты из лимонных корок

Лимонные цукаты домашнего приготовления можно подавать как самостоятельный десерт или использовать для украшения тортов.
Цукаты из корок
Цукаты из корок
depositphotos.com

Как сделать цукаты из лимонной цедры

Шаг 1

Читай также: Как приготовить имбирные цукаты

Нарезать кожуру 6 лимонов толстыми полосками и удалить белую часть. Поместить цедру в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения и готовить на медленном огне 10 минут.

Шаг 2

Процедить, затем повторить процедуру дважды. Нарезать цедру полосками толщиной 3 мм. Смешать 1 стакан сахара и 2 стакана воды в кастрюле. Нагревать на среднем огне, пока сахар не растворится.

Шаг 3

Читай также: Как приготовить цукаты из тыквы

Добавить цедру. Кипятить на медленном огне 20 минут. Переложить на застеленный пергаментной бумагой противень. Взять две вилки и отделить цукаты друг от друга. Дать постоять 10 минут, после этого обвалять цукаты в дополнительном количестве сахара. 

Совет: такие же цукаты можно приготовить из апельсинов.

Смотри в галерее, как приготовить засахаренные фиалки:

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь