Переключиться на мобильную версию

Шведский яблочный пирог

Если у тебя нет яблочного пюре, замени его растопленным сливочным маслом.
Ингредиенты
  • яйца 2 шт.
  • сахар 1 стакан
  • яблочное пюре 160 г
  • молоко 1/2 стакана
  • мука 1 1/4 стакана
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • яблоки 3 шт.
  • коричневый сахар 2 ст.л.
  • корица 2 ч.л.
  • мускатный орех 1/2 ч.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • сливочное масло для смазывания
  • миндальные хлопья для посыпки
60 мин 8 порции
Пирог с яблоками
Пирог с яблоками / depositphotos.com

1. Яблоки нарезать ломтиками, пересыпать коричневым сахаром и пряностями, сбрызнуть лимонным соком.

Читай также: Шведские фрикадельки

2. Яйца взбить с сахаром в светлый крем. Не прекращая взбивать, добавить яблочное пюре. Взбивать еще 2-3 минуты.

3. Тонкой струйкой влить молоко, взбивать еще несколько минут.

4. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать до однородности.

5. Вылить в смазанную маслом форму для выпечки, сверху разложить яблоки и слегка вдавить их в тесто. Посыпать миндальными хлопьями.

6. Печь около 30 минут при температуре 200 градусов. Проверить готовность пирога зубочисткой. Перед подачей остудить. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь