Переключиться на мобильную версию

Говядина с грибами в горшочках

Для приготовления этого блюда лучше всего подойдет говяжья грудинка. Подавать его можно с отварным картофелем или тушеными овощами.
Ингредиенты
  • говяжья грудинка 500 г
  • грибы 200 г
  • чеснок 2 шт.
  • тимьян 3-4 веточки
  • сухое белое вино 1/2 стакана
  • соль, перец по вкусу
больше 180 мин 2 порции
Мясо в горшочках
Мясо в горшочках / depositphotos.com

1. Мясо нарезать на порционные куски.

Читай также: Тушеное мясо в горшочках с шампиньонами

2. Крупные грибы порезать дольками, мелкие оставить целыми, чеснок очистить.

3. По горшочками разложить мясо, грибы, чеснок и тимьян, посолить и поперчить.

4. Залить вином, плотно закрыть крышками. Запекать 2-2,5 часа при температуре 150 градусов.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь