Переключиться на мобильную версию

Мясные шарики с базиликом и оливками

Шарики из говядины, лука, оливок и зелени со спагетти на гарнир. Их можно посыпать тертым пармезаном перед подачей.
Ингредиенты
  • фарш из говядины 500 г
  • лук 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • измельченные оливки 6 шт.
  • маленький пучок рубленого базилика
  • соль, перец
  • мука 1.5 ст.л.
  • растительное масло для обжаривания
  • кипяток 1 стакан
  • томатный соус 100 мл
  • спагетти для подачи
30 мин 4 порции
Митболы в томатном соусе
Митболы в томатном соусе / depositphotos.com

1. Смешать мясо, измельченный лук, яйцо, оливки, зелень, специи и муку. Сформировать влажными руками шарики, обжарить их со всех сторон до золотистого цвета на растительном масле.

Читай также: Запеченная баранина по-гречески

2. Влить воду, готовить под крышкой еще несколько минут. Затем добавить томатный соус, перемешать, накрыть крышкой и довести до готовности.

3. Подавать мясные шарики вместе со спагетти.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь