1. Куриное филе отварить или запечь в духовке с пряностями. Остудить и нарезать полосками.

2. Грушу почистить и нарезать тонкими брусочками. Такими же кусочками нарезать хлеб, поджарить его на сухой сковороде.

Читай также: Рождественский салат из сельди, яблок и клюквы

3. Сыр нарезать кубиками, вяленую клюкву хорошо помыть.

4. Выложить шпинатные листья на тарелку, сверху разложить курицу, грушу и сыр. Посыпать сухариками, вяленой клюквой и семенами льна.

4. Смешать все ингредиенты для заправки и полить салат. 

Читайте Ivona.ua в Google News