Переключиться на мобильную версию

Зимний салат с курицей и грушей

Любишь необычные кулинарные сочетания? Тогда попробуй этот салат из куриной грудки, свежей груши и сыра с заправкой винегрет.
Ингредиенты
  • куриное филе 1 шт.
  • соль, пряности по вкусу
  • маленькая груша 1 шт.
  • белый хлеб 1-2 ломтика
  • твердый сыр 50 г
  • вяленая клюква горсть
  • бэби шпинат маленький пучок
  • семена льна 1 ч.л.
  • Для заправки:
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • бальзамический уксус 1 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
40 мин 2-4 порции
Зимний салат с куриным филе
Зимний салат с куриным филе / depositphotos.com

1. Куриное филе отварить или запечь в духовке с пряностями. Остудить и нарезать полосками.

2. Грушу почистить и нарезать тонкими брусочками. Такими же кусочками нарезать хлеб, поджарить его на сухой сковороде.

Читай также: Рождественский салат из сельди, яблок и клюквы

3. Сыр нарезать кубиками, вяленую клюкву хорошо помыть.

4. Выложить шпинатные листья на тарелку, сверху разложить курицу, грушу и сыр. Посыпать сухариками, вяленой клюквой и семенами льна.

4. Смешать все ингредиенты для заправки и полить салат. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь