1. Растереть творог с сахаром и ванилью. Добавить яйца, изюм, соль, муку и перемешать.

2. Сформировать 10 маленьких колобков. Обвалять их в муке. 

Читай также: Сырники с бананом и курагой

3. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.

4. Выложить шарики на небольшом расстоянии друг от друга, слегка прижимая сверху ладонью.

5. Обжарить до золотистого цвета с двух сторон.

6. Подавать, посыпав сахарной пудрой.